Unser Versprechen

Glückliche Hühner, kompromissloses Tierwohl

Bei Eier Meier steht das Wohl der Tiere an oberster Stelle. Deshalb findest du bei uns ausschliesslich Freilandeier von regionalen Kleinbetrieben – für maximale Transparenz statt anonymer Massenhaltung.

Viel Platz im Grünen: Jede Legehenne geniesst mindestens 2.5 m² eigene Grünfläche als Auslauf an der frischen Luft.
Gedeckter Wintergarten: Bei schlechtem Wetter oder im Winter steht ein grosszügiger, geschützter Aussenbereich zum Scharren und Picken bereit.
Gemütlicher Stall: Komfortable Legenester, natürliche Einstreu und geschützte Sitzstangen bieten den Tieren einen sicheren Rückzugsort.

Warum die Herdengrösse alles verändert

Wusstest du, dass die Herden-Grösse bestimmt, wie oft ein Huhn nach draussen geht? In anonymen Riesen-Herden trauen sich viele Hennen ihr Leben lang nie ins Freie.

Während Grossverteiler Eier aus Massenhaltungen mit bis zu 18’000 Tieren verkaufen, setzen wir konsequent auf bäuerliche Kleinbetriebe. Unsere 15 Schweizer Partner halten Herden von gerade einmal 500 bis maximal 2’000 Tieren – das entspricht der strengen Bio-Obergrenze. Durch faire Abnahmepreise sichern wir den Bauern ein verlässliches Einkommen.

Wissenschaftlich bewiesen: Hühner im Auslauf

Die Zahlen der offiziellen Aviforum-Studie sprechen eine eindeutige Sprache:

Bei einer artgerechten Herdengrösse von 500 Tieren sind täglich über 50% der Hühner aktiv auf der Wiese anzutreffen. Steigt die Herdengrösse in den Bereich der Grosskonzerne, sinkt die Quote im Freien drastisch auf unter 5%. Unsere Entscheidung für kleine Herden sorgt also nachweislich dafür, dass die Hühner die frische Luft auch wirklich nutzen.

Das Geheimnis unseres erstklassigen Geschmacks

Hast du dich schon mal gefragt, warum manche Eier einfach intensiver und besser schmecken? Das Geheimnis liegt weder allein an der Rasse noch an der Haltung – der Schlüssel ist das Futter.

Unsere Legehennen bekommen ausschliesslich erstklassiges Alleinfutter der Schweizer Qualitätsmarke FORS. Dieses Futter besteht zu 100% aus hochwertigen Rohstoffen, die direkt aus dem Lebensmittelkreislauf stammen.

Das Ergebnis: Eine perfekt abgestimmte Nährstoffversorgung, die dafür sorgt, dass die Hennen weniger Abfallstoffe produzieren, die Umwelt geschont wird und ein herrlich kräftiger, aromatischer Eigeschmack entsteht. Probiere es aus – du wirst den Unterschied sofort riechen und schmecken!

Wissenschaftlich bewiesen: Eier Meier holt die Bestnote!

Degustationsversuch

Im Rahmen einer Abschluss-Projektarbeit an der 3. Sekundarschule in Horw hat Sebastian Stadelmann den ultimativen Geschmackstest gemacht. Bei einer strengen Blindverkostung mit Frühstückseiern wurden Eier aus verschiedenen Haltungssystemen und von unterschiedlichen Futterherstellern nach Schulnoten (1 bis 6) bewertet.

Das Ergebnis ist ein absoluter Triumph für unsere regionalen Produzenten und das FORS-Futter:

🥇 Optischer Eindruck (Note 5.1): Das Eier Meier Ei holte die absolute Höchstnote dank seines herrlich kräftigen, dunklen Eidotters. (Konventionell: 4.3 / Bio: 3.0)
👃 Geruch (Note 4.7): Während das Bio-Ei negativ durch einen stechenden Ammoniakgeruch auffiel (Note 3.3), punktete unser Ei mit einem feinen, aromatischen Duft.
👅 Geschmack: Die Mehrheit der unvoreingenommenen Tester setzte das Eier Meier Ei auf den 1. Platz und lobte den besonders intensiven und vollmundigen Geschmack.

„Das Fazit der Experten ist eindeutig: Die Haltungsart allein garantiert keinen Geschmack. Entscheidend ist die Qualität des Futters. Und genau hier schmecken feine Nasen und Gaumen den Unterschied!“

Das Duell: Eier Meier vs. Grossverteiler

Frisch vom Nest zu dir nach Hause

Wir holen die Eier zweimal wöchentlich direkt bei unseren 15 regionalen Produzenten ab. Nach einer strengen Qualitätskontrolle und dem Abpacken geht es ohne Umwege direkt vor deine Haustür.

Wenn deine Eier bei dir eintreffen, sind sie gerade einmal 4 bis maximal 10 Tage alt. Frischer geht es nicht!

Das Problem der Grossverteiler

Bei anonymen Grosskonzernen und Supermärkten sind die Logistikwege oft unendlich lang und kompliziert.

Bis ein Ei gesammelt, in riesigen Zentrallagern sortiert, transportiert und schliesslich ins Regal einsortiert wird, vergeht wertvolle Zeit. Es ist keine Seltenheit, dass Eier dort wochenlang im Regal liegen bleiben, bevor sie im Einkaufskorb landen.

Kompromisslose Kontrolle & unsere Frische-Garantie

Kompromisslose Kontrolle & unsere Frische-Garantie

Bevor ein einziges Ei unseren Hof verlässt, durchläuft es eine lückenlose und hochmoderne Qualitätsprüfung. Jedes einzelne Ei stammt aus Herden mit regelmässigen Gesundheitskontrollen und wird von uns vor der Auslieferung strengstens geprüft:

Modernes Durchleuchten: Jedes Ei wird durchleuchtet, um unappetitliche Bluteinschlüsse sofort zu erkennen und auszusortieren.
Akustischer Klopftest: Durch sanftes Abklopfen finden und entfernen wir selbst kleinste, unsichtbare Haarrisse in der Schale.
Die Haugh-Unit-Methode: Wir messen die innere Ei-Qualität (die Höhe des Eiweisses) wissenschaftlich präzise, um absolute Premium-Konsistenz zu garantieren.
Höchste Hygiene: Regelmässige, freiwillige Salmonellenuntersuchungen sind für uns selbstverständlich.

Unsere 100% Vertrauens-Garantie:
Wir sind so überzeugt von unserer Qualität, dass wir dir ein echtes Versprechen geben: Sollte jemals ein Ei nicht perfekt sein oder eine Beanstandung eintreffen, schenken wir dir die komplette Verpackung!

Direkt in deinen Briefkasten

Das mühsame Eierschleppen gehört ab sofort der Vergangenheit an! Wir liefern deine frischen Eier im komfortablen 14-Tage-Rhythmus praktisch in der gesamten Deutschschweiz direkt in deinen Briefkasten.

Schon ab einer Bestellmenge von 6 Eiern bist du dabei. Der Service ist für dich zu 100% kostenlos – es gibt keine versteckten Liefergebühren. Gib einfach deine Postleitzahl im Shop ein, um zu sehen, wann wir bei dir vorbeifahren.

Maximale Freiheit – Keine Fristen

Bei Eier Meier geniesst du deine frischen Eier völlig ohne Risiko und absolut flexibel. Es gibt keine Mindestvertragslaufzeit oder feste Bindung.

Du bezahlst grundsätzlich nur das, was du auch bestellst. Du gehst in die Ferien oder brauchst kurzfristig mehr oder weniger Eier? Kein Problem! Über unser digitales Kundenzentrum kannst du deinen Eier-Service jederzeit, kostenlos und ohne jede Frist anpassen, pausieren oder unterbrechen.

Deine Auswahl, unsere Umwelt

Du entscheidest, was auf den Tisch kommt: Ob preiswerte 53g+ Eier in der praktischen 15er-Verpackung, normal grosse Eier oder XXL-Eier (63g bis 75g) – wir erfüllen jeden Wunsch, natürlich auch die Wahl zwischen braunen oder weissen Eiern.

Die Abrechnung erfolgt ganz entspannt alle 4 Monate mittels Rechnung. Und das Beste: Dank perfekt optimierter Touren und sparsamer Fahrzeuge beliefern wir über 20’000 Haushalte extrem effizient und ökologisch.

Unsere Herkunftsgarantie

Wir garantieren dir eine hundertprozentige Rückverfolgung bis auf den Legebetrieb. Eier Meier arbeitet vorwiegend mit familiären, bäuerlichen Legehennen-Haltern zusammen, deren artgerechte Haltung regelmässig kontrolliert wird. Für die Existenz dieser heimischen Betriebe ist deine Unterstützung von unschätzbarem Wert.

Wir haben nichts zu verbergen. Du kannst das jederzeit überprüfen!